ROASTING INTERMEDIATE 2
متبقي 0 فقط
0.00 ر.س
+
احصل على نقاط ولاء مع هذا الشراء
المكافآترقم المنتج (sku)
Z.47763.16620208534372737
الوزن
kg
مشاركة المنتج
وصف المنتج
دورة التحميص المتوسط
في هذه الدورة ستتعمق في رسم بروفايل التحميص بدقة، والتعامل مع العيوب الشائعة في منحنيات التحميص.
وستتعلم كيفية تصميم ملفات التحميص وتعديل مراحلها لتحقيق أهداف حسية أو زمنية، مع فهم التغيرات الكيميائية وأثرها على نكهات القهوة وكيفية التحكم بها للوصول لأفضل نتيجة.
عند إتمام الدورة ستحصل على شهادة معتمدة من المنظمة العالمية للقهوة المختصة (SCA)
قد يعجبك أيضًا
